ค่าตัวเลขเท่าไหร่ เสี่ยงเป็นไขมันในเลือดสูง
ระดับคอเลสเตอรอลที่พึงประสงค์ การตรวจวัดระดับคอเลสเตอรอลสามารถทำได้ง่ายๆ โดยการเจาะเลือด หน่วยวัดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด คือ (คอเลสเตอรอล) มิลลิกรัม/(เลือด) เดซิลิตร ตารางแสดงระดับคอเลสเตอรอลที่พึงประสงค์
หากมีไขมันในเลือดสูงในปริมาณที่มากและนาน จะสะสมยังบริเวณตับซึ่งเป็นอวัยวะสำคัญที่สร้างและขจัดไขมันในเลือดเกิดเป็นภาวะไขมันพอกตับได้ ซึ่งภาวะไขมันพอกตับนี้น่ากลัวเช่นกัน เพราะหากเป็นนานๆ จะนำไปสู่ภาวะตับแข็งและตับวายได้
พบในไขมันจากพืชบางชนิด เช่น น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว กะทิ
ยาลดไขมันในเลือดมีหลากหลายชนิด โดยมักเป็นยาที่จ่ายตามใบสั่งแพทย์ ซึ่งแพทย์อาจเลือกใช้ตามความเหมาะสมของผู้ป่วย เช่น
ดังนั้นภาวะไขมันในเลือดสูงนับว่าเป็นภาวะที่ไม่ได้มีอาการที่ชัดเจน แต่ในระยะยาว คนที่ไม่ดูแลหรือตรวจสุขภาพเป็นประจำอาจแสดงอาการเมื่อไขมันในเลือดก่อให้เกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับอาการหลอดเลือดหัวใจตีบซึ่งมีอาการ เจ็บหน้าอก หอบเหนื่อยเป็นต้น หน้ามืด เป็นต้น
คำบรรยายภาพ, ผลการวิจัยล่าสุดระบุว่าน้ำมันมะกอกสามารถใช้ในอาหารจานร้อนและเย็นได้
"การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นผลมาจากความสมดุลของสารอาหารหลายชนิด การบริโภคส่วนผสมนี้ต้องมีปริมาณเพียงพอ เนื่องจากส่วนเกินเป็นอันตราย”ๆ ผู้เชี่ยวชาญผู้สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอกสาขาวิทยาศาสตร์สาขาโรคหัวใจจากมหาวิทยาลัยสหพันธรัฐชี้ให้เห็น
สาเหตุอื่น ๆ ที่เกิดจากโรคหรือภาวะบางอย่าง
การสูบบุหรี่ สารเคมีจากบุหรี่เป็นตัวการสำคัญที่เข้าไปขัดขวางการทำงานของคอเลสเตอรอลชนิดที่ดี ทำให้คอเลสเตอรอลเตอรอลส่วนเกินไม่สามารถลำเลียงไปยังตับได้ เป็นเหตุให้หลอดเลือดตีบเนื่องจากการสะสมของคอเลสเตรอลที่ผนังหลอดเลือดและกลายเป็นโรคหลอดเลือดแดงแข็งในที่สุด
ผู้ที่อยู่ในกลุ่มเสี่ยง ไขมันในเลือดสูง ควรเข้ารับการตรวจสุขภาพประจำปี โดยแพทย์จะสามารถวินิจฉัยโรคไขมันในเลือดสูงจากการเจาะเลือดตรวจหาระดับไขมันแต่ละชนิด
อย่างไรก็ตาม เกณฑ์นี้ยังไม่สามารถสรุปได้ว่าจะมีภาวะคอเลสเตอรอลสูงหรือไม่ เพราะอาจต้องประเมินระดับไขมันเป็นรายบุคคลเพื่อดูความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มด้วย จากนั้นแพทย์จึงจะสามารถทำการรักษาต่อไปได้
นอกเหนือจากพฤติกรรมการใช้ชีวิต ยังพบปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้เกิดไขมันในเลือดได้มากขึ้น ได้แก่
ปัจจัยต่อไปนี้ อาจทำให้เสี่ยงเกิดภาวะไขมันในเลือดสูงได้